کیا آپ اپنا کافی بیگ کھاد کر سکتے ہیں؟

کافی پینے کی عادت رکھنے والے شخص کے طور پر، بچ جانے والے تھیلے باقاعدگی سے میرے کچن میں ڈھیر ہو جاتے ہیں۔ میں اس کے بارے میں سوچ رہا تھا جب ایش لینڈ، اوریگون کی نوبل کافی روسٹنگ سے پھلیاں کا ایک بیگ ظاہر ہوا، میرے Misto Box سبسکرپشن کی بدولت۔ میں نے نیچے ایک چھوٹا سا لیبل دیکھا: "یہ بیگ بائیو ڈیگریڈیبل اور کمپوسٹ ایبل ہے۔ براہ کرم کھاد بنانے سے پہلے ٹن ٹائی اور والو کو ہٹا دیں۔"

کیا میں واقعی اس بیگ کو کمپوسٹ کر سکتا ہوں؟ اس کے بجائے اگر میں اسے کچرے میں ڈال دوں تو کیا ہوگا؟ میں نے جلد ہی اپنے آپ کو ایک ایسے موضوع پر تشریف لاتے ہوئے پایا جو ہمیشہ اتنا آسان نہیں ہوتا جتنا لگتا ہے۔

زیادہ پائیدار پیکیجنگ کی طرف منتقل کرنا

پائیداری کے لیے پرعزم کافی کمپنیوں کے لیے، پیکیجنگ ان کے کاروبار کے لیے ایک اہم جز ہے، اور بہت سے لوگوں نے روایتی ورق والے تھیلوں سے دور ہونا شروع کر دیا ہے۔ اثر اہم ہو سکتا ہے. ہر ہفتے، مائیکرو روسٹر نوبل اوسطاً 500 12-اونس پیکجوں اور 250 پانچ پاؤنڈ پیکجوں سے گزرتا ہے۔ نوبل کافی کے بانی اور سی ای او جیرڈ رینی کہتے ہیں، "جب آپ اسے ایک سال یا اس سے زیادہ عرصے میں نکالتے ہیں، تو یہ بہت زیادہ مواد ہوتا ہے۔ اور ہم صرف ایک چھوٹی کمپنی ہیں۔" "اگر ہم میں سے زیادہ چھوٹی کمپنیاں — اور کچھ بڑی کمپنیاں — اس طرح کا اقدام کریں تو اس کا واقعی اثر پڑے گا۔"

کمپوسٹ ایبل بیگز کے لیے بہت سے اختیارات ہیں۔ آپ میں سے کچھ لوگوں نے پہلے ہی Tonchant® Solutions (Wrecking Ball Coffee جیسی کمپنیاں استعمال کرتے ہیں) اور Biotrē سے Pacific Bag, Inc کی Omnidegradable پیکیجنگ دیکھی ہوگی۔ بعد میں وہ بیگ ہے جو میں نے پہلی بار Noble Coffee Roasting سے حاصل کیا تھا، اور اس کا استعمال کاؤنٹر کلچر، Coffee، Coffee، واٹر ہاؤس جیسے بہت سے دیگر قابل ذکر روسٹرز کرتے ہیں۔ جو چیز ان دو مخصوص تھیلوں کو دوسرے کمپوسٹ ایبل اور بائیو ڈی گریڈ ایبل اختیارات سے الگ کرتی ہے (مثال کے طور پر ایک خالص پیپر بیگ) وہ یہ ہے کہ وہ کافی کی حفاظت کے لیے درکار رکاوٹ کے ساتھ آتے ہیں۔ اس بیگ کا بیرونی حصہ کاغذ پر مبنی ہے اور اندرونی لائنر ایک پلاسٹک ہے جس میں ایک اضافی چیز ہے جو اسے وقت کے ساتھ ٹوٹنے دیتی ہے۔