کافی سے محبت کرنے والوں کے لیے، کافی کے فلٹر کے بغیر خود کو تلاش کرنا ایک مخمصے کا باعث ہو سکتا ہے۔ لیکن ڈرو مت! روایتی فلٹر استعمال کیے بغیر کافی بنانے کے کئی تخلیقی اور موثر طریقے ہیں۔ یہ یقینی بنانے کے لیے کچھ آسان اور عملی حل ہیں کہ آپ کبھی بھی اپنے روزانہ کافی کے کپ سے محروم نہ ہوں، یہاں تک کہ ایک چٹکی میں بھی۔

1. کاغذ کے تولیے استعمال کریں۔

کاغذ کے تولیے کافی فلٹرز کا ایک آسان اور آسان متبادل ہیں۔ اسے استعمال کرنے کا طریقہ:

مرحلہ 1: کاغذ کے تولیے کو فولڈ کریں اور اسے اپنی کافی مشین کی فلٹر باسکٹ میں رکھیں۔
مرحلہ 2: کافی گراؤنڈز کی مطلوبہ مقدار شامل کریں۔
مرحلہ 3: گرم پانی کو کافی گراؤنڈز پر ڈالیں اور اسے کاغذ کے تولیے سے کافی کے برتن میں ٹپکنے دیں۔
نوٹ: اپنی کافی میں کسی بھی ناپسندیدہ کیمیکل سے بچنے کے لیے بغیر بلیچ شدہ کاغذ کے تولیے کا استعمال یقینی بنائیں۔

2. صاف کپڑا استعمال کریں۔

ایک صاف پتلا کپڑا یا چیز کلاتھ کا ٹکڑا بھی عارضی فلٹر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے:

مرحلہ 1: کپ یا پیالا پر کپڑا رکھیں اور اگر ضروری ہو تو اسے ربڑ بینڈ سے محفوظ کریں۔
مرحلہ 2: کپڑے میں کافی گراؤنڈ شامل کریں۔
مرحلہ 3: کافی کے میدانوں پر آہستہ آہستہ گرم پانی ڈالیں اور کافی کو کپڑے سے فلٹر ہونے دیں۔
مشورہ: اس بات کو یقینی بنائیں کہ بہت زیادہ زمین پھسلنے سے بچنے کے لیے تانے بانے کو مضبوطی سے بُنا گیا ہے۔

3. فرانسیسی پریس

اگر آپ کے گھر میں فرانسیسی پریس ہے، تو آپ خوش قسمت ہیں:

مرحلہ 1: فرانسیسی پریس میں کافی گراؤنڈز شامل کریں۔
مرحلہ 2: گرم پانی کو زمین پر ڈالیں اور آہستہ سے ہلائیں۔
مرحلہ 3: فرانسیسی پریس پر ڈھکن رکھیں اور پلنجر کو اوپر کھینچیں۔
مرحلہ 4: کافی کو تقریباً چار منٹ تک کھڑا رہنے دیں، پھر کافی کے گراؤنڈز کو مائع سے الگ کرنے کے لیے پلنگر کو آہستہ سے دبائیں۔
4. ایک چھلنی استعمال کریں۔

ایک باریک جالی والی چھلنی یا فلٹر کافی کی بنیادوں کو فلٹر کرنے میں مدد کر سکتا ہے:

مرحلہ 1: کافی بنانے کے لیے ایک کنٹینر میں گراؤنڈ کافی اور گرم پانی کو مکس کریں۔
مرحلہ 2: کافی کے مکسچر کو چھلنی کے ذریعے ایک کپ میں ڈالیں تاکہ کافی کے گراؤنڈز کو فلٹر کریں۔
مشورہ: باریک پیسنے کے لیے، بہتر نتائج کے لیے دو تہوں والی چھلنی کا استعمال کریں یا اسے فلٹر کپڑے سے ملا دیں۔

5. کاؤبای کافی کا طریقہ

دہاتی، بغیر آلات کے آپشن کے لیے، کاؤ بوائے کافی کا طریقہ آزمائیں:

مرحلہ 1: ایک برتن میں پانی کو ابالنے پر لائیں۔
مرحلہ 2: کافی کے میدانوں کو براہ راست ابلتے پانی میں شامل کریں۔
مرحلہ 3: برتن کو گرمی سے ہٹائیں اور اسے چند منٹ کے لیے بیٹھنے دیں تاکہ کافی کی گراؤنڈز نچلے حصے میں جم جائیں۔
مرحلہ 4: کافی کو احتیاط سے کپ میں ڈالیں، کافی پاؤڈر کو ڈھانپنے کے لیے چمچ کا استعمال کریں۔
6. فوری کافی

آخری حربے کے طور پر، فوری کافی پر غور کریں:

مرحلہ 1: پانی کو ابالنے پر لائیں۔
مرحلہ 2: کپ میں ایک چمچ فوری کافی شامل کریں۔
مرحلہ 3: کافی پر گرم پانی ڈالیں اور تحلیل ہونے تک ہلائیں۔
آخر میں

کافی کے فلٹرز ختم ہونے سے آپ کی کافی کے معمولات کو خراب کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ ان تخلیقی متبادلات کے ساتھ، آپ روزمرہ کی گھریلو اشیاء کا استعمال کرتے ہوئے کافی کے مزیدار کپ سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ چاہے آپ کاغذ کا تولیہ، کپڑا، فرانسیسی پریس، چھلنی، یا یہاں تک کہ چرواہا کا طریقہ منتخب کریں، ہر طریقہ اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ آپ بغیر کسی سمجھوتے کے آپ کی کیفین کو ٹھیک کریں۔

خوش پک!